2024年5月4日
カラスノエンドウの塩ゆでをcookpadに投稿しました。 https://cookpad.com/recipe/7818614
2024年2月26日
庭にたくさんの穴が掘り返されておりましたが、アナグマ（ムジナ）によるものでした。またタヌキも夜中に徘徊していました。
2023年12月10日
楽天モバイルのスマホで通話とwifiテザリングを使用していますが不安定な部分もあり部屋ごとの電波状況を測定しました。 うちは写真のように（2階より撮影）ど田舎の中にあり電波は比較的弱い状況でございます。 電波状況の測定は […]
2023年11月22日
伐採したあと伐根しました。 根元を掘ってみると太い根が四方に広がっています。 のこぎりで根を切っていきます。 根を切る場合はチェーンソーよりも普通ののこぎりのほうが使いやすかったです。 この時点で幹を押してみるもびくとも […]
2023年11月15日
完熟渋柿のシャーベットをcookpadに投稿しました。 https://cookpad.com/recipe/7668863
2023年10月30日
渋柿の完熟したやつを収穫しました。 中身はどろどろで崩壊しかかっていますが ここまでくると渋は抜けて激烈に甘くなっております。
2023年10月27日
楽しみにしていた庭の富有柿は今年は裏年でほとんど実がなりませんでしたが、 渋柿はそれなりに実ができておりますので 冬に向けた食料備蓄として干し柿を仕込んでおります。 （2023/11/11追記） 完成しました。おいしくで […]
2023年10月25日
青トマトをドライトマトにしてみました。 オーブンで水分飛ばして（１３０℃×６０分）天日干しを１、２日で中はしっとりしたセミドライになってます。 オリーブオイルに漬けて保存します。
2023年10月22日
畑に青いトマトが多数残ってるけど涼しくなってきて赤くなりそうになく、 畑も秋冬仕様にしたかったので全部収穫して引っこ抜きました。 思ったよりたくさんありました。 キレイなオーラを放っていますが、このまま食べると硬く青臭く […]
2023年10月12日
KOSHINのポールヘッジトリマを購入しました。 庭木の高い位置の剪定のために入手。 下草も刈れます。特に斜面や溝部分の草には便利です。
